Ежедневно оценку качества поставляемой продукции и готовых блюд проводит бракеражная комиссия, утвержденная директором МОУ «ООШ п Лощинный» в состав которой входят медицинский работник, заведующий производством и ответственный по питанию. В соответствии с методическими рекомендациями МР 2.4.0179-20 «Организация питания обучающихся общеобразовательных организаций и методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» в МОУ «ООШ п Лощинный» утверждено Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся.
Организация горячего питания стоит на особом контроле представителей депутатского корпуса и общественности. Комитетом по образованию администрации Энгельсского муниципального района ведется ежедневный мониторинг организации горячего питания в МОУ «ООШ п Лощинный»
По вопросам организации горячего питания можно обратиться на горячую линию МОУ «ООШ п Лощинный по тел 77-35-31 а также горячую линию комитета по образованию администрации Энгельсского муниципального района по тел. 54-45-02.
Питание учащихся в период нахождения в школе осуществляется в школьной столовой. Столовая – наиболее распространенный тип предприятий общественного питания, общедоступная или обслуживающая определенный контингент потребителей, производящая и реализующая блюда в соответствии с разнообразием по дням недели меню.